トラットリア ダ 秋山
  
    


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家族で切り盛りしている気取らない、アットホームな雰囲気のイタリアンレストラン

    家族で切り盛りしている気取らない、アットホームな雰囲気のイタリアンレストラン。
    六本木の静かな一画で、深夜でも家庭的なイタリアンをお楽しみいただけます。
    東京ミッドタウンや新国立美術館、六本木ヒルズからも近いです。
   

 ■2月18日

 〜・〜 お知らせ 〜・〜

   本日よりDOCOMOが繋がるようになりました。
   auも繋がりますので地下ですがご安心ください。

   山菜の料理を始めました。

    ・山菜のフリットミスト・・・¥1,050
    ・フキのトウのスパゲッティ・・・¥1,365

   

 ■2月1日

 〜・〜 埼玉県比企郡の風の丘ファームから無農薬有機野菜が届きました。 〜・〜

   
   季節によって色々な野菜が送られてきます。
   前菜で冷、温野菜の盛り合わせやメインの付け合わせに使わせて頂いています。

   
   赤ミニ大根(左) ラディッシュ(中) 姫カブ(右)

   
   ミニ紅芯大根(左) あやめ雪カブ(右)

   
   高菜(左) 小松菜(右)

   
   ロマネスコ

     

 ■1月14日

 〜・〜 イタリア風鍋 〜・〜

   
   こちらが当店のイタリア風鍋です。
   左下にあるのは特製のグリーンソースです。肉や魚との相性がいいです。

   
   鶏肉と鮮魚、風の丘ファームの有機野菜をメインに使っています。
   スープは鶏の骨を野菜と一緒に長時間煮込んで取ったブイヨンと
   魚の骨で丁寧に取ったブイヨンを混ぜています。
   ・イタリア風鍋・・・¥2,100

   
   最後に残ったスープにオルツォ(大麦)を入れてお召し上がりください。
   ・オルツォ(大麦)・・・¥525

     

 ■1月13日

 〜・〜 貸切のお知らせ 〜・〜

   1月15日(金)は貸切営業になります。
   ご迷惑おかけします。
   尚、終了時間は未定ですが準備が出来ましたら
   平常営業に戻りますのでご来店の際はご連絡戴けたらと思います。
   何卒よろしくお願いします。

     

 ■1月4日

 〜・〜 明けましておめでとうございます。 〜・〜

   今年もよろしくお願いします。
   年始は1/5より営業します。

   ○季節のおすすめメニュー

    ・北海道産真鱈の白子のムニエル・・・¥1,365

    ・自家製カラスミのスパゲッティ・・・¥1,890

    ・イタリア風鍋・・・¥2,100

     

 ■12月27日

 〜・〜 年末年始のお休み 〜・〜

   今年も一年間ありがとうございました。

   冬休みは12/29〜1/4までになります。

   なお28日は貸切になります。

   来年もお客様のご希望に沿えるようにスタッフ一同努力していきますので

   どうかよろしくお願いします。

     

 ■12月8日

 〜・〜 北海道産蝦夷鹿始めました。 〜・〜

   ・蝦夷鹿のカルパッチョ・・・¥1,575

   24,25日空席あります!ご予約お待ちしています。

   クリスマスのディナーはこちらから

         

 ■11月30日

 〜・〜 クリスマスのコースが決まりました! 〜・〜

   24,25日はクリスマスコースのみのご予約になります。
   この2日以外の日にちでこのコースをご希望のお客様は御予約の際にお申し付け下さい。
   コースの詳しい内容は「クリスマスディナー」をクリックしてください。

   *23日(祝)は営業します。

         

 ■10月21日

 〜・〜 イタリア産ポルチーニ入荷しました! 〜・〜

   

   ・ポルチーニのグリル・・・¥1,890

   ・ポルチーニのリゾット・・¥1,575

    *今年初入荷です。少量入荷ですのでお早めに・・・。

         

 ■9月28日

 〜・〜 季節のおすすめ料理 〜・〜

   ・戻り鰹のソットサーレ バルサミコソース添え・・・¥1,260

   ・フランス産鴨のフォアグラのソテー ヴィンコットソースで
                   山梨県産の巨峰を添えて・・・¥1,785

   ・サンマと3種キノコのスパゲッティ・・・¥1,365

   ・自家製ガルガネッリ
         上州もち豚のソーセージと白インゲンのクリームソース・・・¥1,470

   ・自家製モンブラン・・・¥630

         


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